桂花龙井制作工艺 龙井茶制作过程视频

固然茶叶网

桂花龙井制作工艺 龙井茶制作过程视频

联系我们

桂花龙井是一种具有浓郁桂花香气和龙井茶清香柔和特点的茶叶。它不仅在口感上丰富多样,同时也是一种兼具高观赏价值的艺术品。那么,桂花龙井制作的工艺流程究竟是怎样的呢? 首先,制作桂花龙井需要选取优质的茶叶原料。这些茶叶要保证色泽绿润、叶片饱满、嫩度适中。选择好茶叶之后,要将其进行烘焙,以使其内部水分充分挥发,从而达到“内干外湿”的效果。 接下来,将制作好的龙井茶叶与桂花一同融合。这里需要注意的是,桂花的添加量要严格控制,否则可能会对茶叶的口感产生负面影响。为了确保其香气被完整的保留下来,一般会采用冷拼的方式,即将桂花放入龙井茶叶中,然后进行轻轻的摇晃,使两者充分混合。 在完成了混合工作之后,就可以开始慢慢地进行轻轻的焙烤,以使茶叶进一步变得干燥而无潮湿。这个过程既需要技巧,也需要耐心。为了避免过高的温度导致茶叶变质,焙烤要进行多次,每次时间不超过1分钟。 最后,将焙烤好的茶叶放在晾凉架上冷却,然后倒入密封的茶罐中,即可享受到绝妙的桂花龙井了。 总体上来说,桂花龙井的制作工艺十分考验生产者的技术功底和专业素养。只有经过多年磨炼的茶艺师,才有能力打造出媲美艺术品般的桂花龙井。由此可见,品尝到一杯地道的桂花龙井,也是一种对茶艺师创作和精湛技艺的致敬。

本月热点