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清末民初，龙井茶在历代传承发展的基础上，有了很大的发展。据1939年钱承绪的《西湖龙井茶业概况》记载，产量为5.89万公斤。龙井茶按产地和品质正式分为“狮、龙、云、虎”四个字号。其中“狮”字区包括龙井村、狮峰、...
...湖龙井主要产于浙江省杭州市西湖区，简称西湖龙井。《龙井茶原产地域保护管理办法》规范了龙井茶的三大产区和称呼：凡西湖区168平方公里范围内产的龙井茶，通称为龙井茶西湖产区。只有这里种植、生产、炒制出来的龙井...
龙井茶因产地不同，产品各显特色，典型产品有狮峰龙井茶、西湖龙井茶、大佛龙井茶、越乡龙井茶、富阳龙开茶、千岛湖龙井茶等。
...椽先生在其所著《中国名茶研究选集》一书中写道：西湖龙井茶，属狮峰龙井品质最佳；炒制工艺，龙坞镇与梅家坞较好。梅家坞龙井属于绿条龙井，较为细长；狮峰山龙井色泽嫩黄绿，俗称糙米色，也称黄条龙井；外形同样扁...
茶农直销的西湖龙井茶上贴有茶农标，上面印有二维码，手机扫一扫可以查询真伪，也可以关注“西湖龙井茶”微信公众号进行查询。
一级龙井茶的产量占整个西湖龙井茶产量的12%左右，是西湖龙井茶中最优质的级别；二级龙井茶占整个西湖龙井茶产量的38%左右；三级龙井茶占整个西湖龙井茶产总量的5%左右。
杭州龙井茶业集团有限公司的“御”牌西湖龙井茶原料采购于西湖龙井茶原产地——杭州市西湖区，并且在2002年与西湖区龙坞乡茶农签订了“公司+农户”的农商合作，新型的农业企业发展模式。