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清末民初,龙井茶在历代传承发展的基础上,有了很大的发展。据1939年钱承绪的《西湖龙井茶业概况》记载,产量为5.89万公斤。龙井茶按产地和品质正式分为“狮、龙、云、虎”四个字号。其中“狮”字区包括龙井村、狮峰、...
...湖龙井主要产于浙江省杭州市西湖区,简称西湖龙井。《龙井茶原产地域保护管理办法》规范了龙井茶的三大产区和称呼:凡西湖区168平方公里范围内产的龙井茶,通称为龙井茶西湖产区。只有这里种植、生产、炒制出来的龙井...
龙井茶因产地不同,产品各显特色,典型产品有狮峰龙井茶、西湖龙井茶、大佛龙井茶、越乡龙井茶、富阳龙开茶、千岛湖龙井茶等。
...椽先生在其所著《中国名茶研究选集》一书中写道:西湖龙井茶,属狮峰龙井品质最佳;炒制工艺,龙坞镇与梅家坞较好。梅家坞龙井属于绿条龙井,较为细长;狮峰山龙井色泽嫩黄绿,俗称糙米色,也称黄条龙井;外形同样扁...
茶农直销的西湖龙井茶上贴有茶农标,上面印有二维码,手机扫一扫可以查询真伪,也可以关注“西湖龙井茶”微信公众号进行查询。
一级龙井茶的产量占整个西湖龙井茶产量的12%左右,是西湖龙井茶中最优质的级别;二级龙井茶占整个西湖龙井茶产量的38%左右;三级龙井茶占整个西湖龙井茶产总量的5%左右。
杭州龙井茶业集团有限公司的“御”牌西湖龙井茶原料采购于西湖龙井茶原产地——杭州市西湖区,并且在2002年与西湖区龙坞乡茶农签订了“公司+农户”的农商合作,新型的农业企业发展模式。
7、1西湖龙井茶西湖龙井茶是中国的十大茶叶品牌之首,宋代诗人苏东坡曾有欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人的赞美诗句龙井茶加工方法独特运用,抓抖搭拓捺推扣甩磨压等十大手法特级龙井茶扁平光滑挺直。
...一带,包括翁家山、杨梅岭、满觉垅、白鹤峰等地所产的龙井茶。这一龙井茶生产区域,与“狮”字号西湖龙井茶生产区域接近。其地所产的龙井茶,自然品质佳,特别是白鹤峰所产的西湖龙井茶,天然品质可与狮峰山所产的西...
今天就关于龙井茶和西湖龙井茶的产地区别讲到这里,下回合再跟大家聊品种。有兴趣的朋友可以关注和转发我们的公众号,今后我们一起来了解,这看似玄之又玄的深不可测的深水潭。

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