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西湖龙井明前茶一斤上万 作为中国十大名茶之一，西湖龙井茶一直备受茶客们的追捧。而在龙井茶中，特级明前西湖龙井茶更是被誉为“龙井之王”，价格也因此水涨船高，一斤甚至可以上万。 特级明前西湖龙井茶是指采摘时间在清明前的龙井茶。这时的龙井茶刚刚发芽，嫩叶含水量高，茶汁浓郁，口感清香甘爽，是龙井茶中的极品。而特级明前西湖龙井茶的价格之所以高昂，主要是因为以下几个方面： 首先，采摘时间短。特级明前西湖龙井茶的采摘时间只有清明前后的几天，而且只能采摘一次。因此，茶叶的产量非常有限，供不应求，价格也就水涨船高。 其次，采摘标准高。特级明前西湖龙井茶的采摘标准非常严格，只采摘一芽一叶的嫩芽，而且采摘时要求手法轻柔，不能损伤茶叶。这样采摘出来的茶叶质量非常高，口感也更为鲜美。 再次，加工工艺精湛。特级明前西湖龙井茶的制作工艺非常复杂，需要经过摇青、杀青、揉捻、烘干等多个环节。其中，揉捻环节尤为重要，需要手工揉捻出茶叶的形状，使其呈现扁平的“龙井”形状。这样做出来的茶叶外形美观，口感清香甘醇。 最后，品质稳定。特级明前西湖龙井茶的品质一般都非常稳定，因为它的产地在西湖周边的杭州市余杭区，气候、土壤、水质等条件都非常适宜茶树生长，因此，每年都能采摘出品质优良的茶叶。 总之，特级明前西湖龙井茶的价格之所以高昂，是因为它的采摘时间短、采摘标准高、加工工艺精湛、品质稳定等多方面因素的综合影响。虽然价格高，但是对于茶客来说，品尝一次这样的茶叶也是一种难得的享受。